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Un délicieux pâté primé au concours Lozère gourmande 1999-2000.
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Le goût de la charcuterie des Grands Causses.
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Une terrine de caractère.
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Une terrine relevée à souhait et délicieusement parfumée.
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Une terrine pas comme les autres.
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Une viande tendre et goûteuse !
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Une recette traditionnelle.
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Fondantes et savoureuses !
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A servir avec un vin jaune du Jura.
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Une spécialité à servir avec cornichons et petits oignons.
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Pages: 207, Edition: 5e édition, Broché, Mae-Erti
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Une terrine à faire découvrir aux chasseurs.
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